かまどでご飯を炊いてみました！

かまどは、平安時代には全国的に普及しました。

仁徳天皇が詠んだ歌に　「高き屋に　のぼりて見れば煙立つ　民のかまどは賑わいにけり」　があります。

有名な「民のかまど」という歌です。

だいこくの郷古民家にも、かまどを設置しました。

このかまどを使ってご飯を炊くと、とても美味しいと評判です。

横浜の企業研修の一環で、かまどで炊くごはんを体験していただきました。