美味しいパン

柑山(かんざん） 眺望抜群の小高い丘の上にある大人気のパン屋さん   石田為吉商店 明治33年創業、給食用コッペパンはここで製造 名品のカレーパン、あんぱんは「山北道の駅」や近くのスーパーで手に入ります &nb‥‥

地元の美味しいもの

田中屋肉店 山北駅前商店街にある大正３年創業のお肉屋さん。                     休日には、揚げたてメ‥‥

足柄茶

山北町は、お茶どころ　美味しい足柄茶をどうぞ   神奈川県農業茶業センター 県西足柄地区の美味しいお茶を加工・販売   いわしや 山北駅前商店街にある漢方アドバイザーが考案したオリジナルの和漢植物配合‥‥

「未病」を改善－日本の昔ながらの智慧発酵食品の美味しいレシピ

人生１００歳時代。 明るく元気に前向きにと、生き方も大事ですが、 そのために、健康な身体作りは基本となるものです。 その参考に、日本の昔ながらの智慧である発酵食品に注目し、未病のためのレシピをまとめました。 東京農業大学‥‥